In un territorio che basa la sua economia sulle risorse agricole e naturali, che gode di interi squarci incontaminati nei quali gli uomini non hanno deturpato le caratteristiche ambientali e le bellezze storico culturali che in esso sono presenti, proprio in questo ambito   che si identifica con i Monti Dauni sono presenti molti agriturismo. Un' area a nord - ovest della Regione Puglia, una delle zone più rurali dell'intera regione.

Sul Subappennino meridionale, che sale lungo il Cervaro, sono possibili degli itinerari turistici che vanno alla scoperta di laghi, di cime montagnose, di boschi, di valli, di vivai forestali e di aree da pic-nic.

Una terra in cui le tradizioni del passato e il costante lavoro di tutela e valorizzazione di antiche usanze si coniugano con le esigenze e le potenzialità offerte dalle nuove tecnologie, nel pieno rispetto dell'identità e dei costumi dei luoghi. I Comuni dell'Area, come in un presepe, adornano le alture con piccole e tradizionali abitazioni, a ridosso delle quali ancora si conservano perfettamente alcuni dei mantelli boschivi che prima coprivano l'intero territorio. La gente è ricca di spirito di ospitalità, i prodotti sono genuini e naturali; ne deriva una tipicità espressa tanto dalla antica tradizione dei metodi di lavorazione, dai sapori che solo questo territorio riesce ad offrire, quanto dalla qualità certificata delle produzioni agroalimentari e artigianali. Natura e cultura si raccontano in questo paesaggio fiabesco, le cui risorse umane e materiali rappresentano una ricchezza unica ed imperdibile.

Questi alcuni agriturismo presenti nel territorio Dauno :
Agriturismo Agriverde (Loc. Masseria Pozzo Zingaro, Strada per Ordona - Ascoli Satriano) L’Agriturismo Agriverde offre ai propri cliente un vasto menù di cucina tipica locale Ne sono un esempio, da gustare con tutto il relax che l’ambiente offre, i troccoli in terrina
Agriturismo Camerelle (contrada Camerelle - Ascoli Satriano) L’Agriturismo Camerelle è un’antica masseria arredata con gusto in stile tradizionale con un ampio giardino che incornicia una bella piscina, location ideale per banchetti. Specialità gastronomiche tipiche pugliesi e tanto divertimento. Questi sono gli ingredienti che rendono davvero speciale questo agriturismo.

Agriturismo "Casanatura Avellaneta" (Bosco San Cristoforo - San Marco La Catola) Immerso nel verde, l’agriturismo biologico Casanatura Avellaneta, a 700 metri di altezza sulle verdi colline dei Monti Dauni, al confine con Molise e Campania, è il posto giusto dove mangiare.
Agriturismo "Maniero Cerulli" (Contrada Conca d'oro - Celenza Valfortore) Fuori dai frenetici ritmi della città, a contatto con il mondo della natura, l’Agriturismo “Maniero Cerulli” è la scelta opportuna per chi vuole vivere l’esperienza dell'agriturismo.